NEWS
Unser neuer Brauereishop: für euch!
Wir wurden immer wieder gefragt: kann man bei euch auch direkt in der Brauerei einkaufen. Immer wieder mussten wir verneinen, da wir keinen wirklichen Ort hatten, wo man als Privatperson ungefährdet einkaufen kann. Stapler, LKWs, Fässer, Kisten: nirgendwo war man wirklich sicher auf dem Brauereigelände. Das ist ab sofort anders. Am Eingang der Brauerei kann man jetzt ganz entspannt aus unserem Sortiment auswählen. Neben unseren Bieren und alkoholfreien Getränken gibt es aber auch allerlei Schönes und Praktisches rund ums Bier: bierige Geschenkkörbe, Bieröffner, Feuerkörbe, Biersenf etc. Natürlich gibt es auch unsere Spezialitäten aus der eigenen Brennerei. Darüber hinaus bieten wir auch ein Schnapssortiment von Steinmanns Brennerei und Wurstdosen aus der Ochsenfurter Metzgerei Pregitzer an. Also kommt gerne vorbei! Wir freuen uns auf euch!
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 08:00-17:00, Freitag 08:00-13:00 Uhr
Unser neues alkoholfreies Bier: Käuzle Vogelfrei
Käuzle Vogelfrei – Das neue alkoholfreie Bier für alle, die mehr erwarten
Die Nachfrage nach alkoholfreien Bieren wächst stetig – ein Trend, den auch die Kauzen Bräu erkannt hat. Mit Käuzle Vogelfrei bringt die traditionsreiche Brauerei nun ein innovatives alkoholfreies Bier innerhalb der Käuzle Linie auf den Markt, das die Ansprüche der modernen Bierliebhaber erfüllt und dabei den einzigartigen Charakter der Kauzen-Bräu-Biere bewahrt.
„Alkoholfreie Biere haben sich längst von der Nische zum Mainstream entwickelt. Unsere Kunden suchen nach mehr Vielfalt, und da wollten wir nicht nur zuschauen – wir wollten etwas bieten, das die Qualität und Tradition unserer Brauerei widerspiegelt“, erklärt Jacob Pritzl, Geschäftsführer der Kauzen Bräu.
Das Besondere an Käuzle Vogelfrei ist das innovative Brauverfahren, das für eine perfekte Balance zwischen feinsten Malztönen und einer erfrischenden Hopfenbittere sorgt. Marcus Lifferth, Braumeister bei Kauzen Bräu, betont: „Durch unsere sorgfältige Auswahl der Rohstoffe und das maßgeschneiderte Brauverfahren bleibt das Bier auch ohne Alkohol voll im Geschmack. Der Verzicht auf Filtration sorgt zusätzlich dafür, dass das Bier seine wertvollen natürlichen Bestandteile wie Hefe, Mineralien und Vitamine behält – eine echte Bereicherung für jeden, der nach einem vollmundigen alkoholfreien Bier sucht.“
Käuzle Vogelfrei ist ein echter Genuss – nicht nur für Bierkenner, sondern auch für alle, die bewusst auf Alkohol verzichten möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten. Ein Bier, das beweist: Weniger Alkohol bedeutet nicht weniger Geschmack.
„Mit Käuzle Vogelfrei bieten wir eine Antwort auf die wachsende Nachfrage nach hochwertigen alkoholfreien Alternativen und setzen gleichzeitig ein Zeichen für Innovation und Handwerkskunst“, so Pritzl weiter.
Und noch eine weitere Neuigkeit aus der Kauzen Brauerei:
Zurück zu unseren Wurzeln – der Kauz kehrt zurück!
Mit der Rückkehr des „Original Kauz“ auf den Etiketten von Käuzle Pilsner, Helles Lager, Käuzle Radler und direkt Käuzle Vogelfrei setzen wir ein starkes Zeichen für unsere Marke und ihre Geschichte. Bei der Einführung der 0,33l Flasche in der Bügelverschlussvariante hatte man sich bewusst für einen anderen Kauz entschieden, um sich als junge Produktlinie abzuheben. Doch nun soll das „Original“ wieder in den Fokus gestellt werden, um sowohl die Markenwiedererkennung zu steigern als auch die Tradition zu würdigen.
In den kommenden Monaten werden im Handel beide Varianten der Etiketten zu sehen sein – sowohl der „alte“ Kauz als auch der „neue alte“ Kauz. Der Geschmack bleibt natürlich unverändert gut – es bleibt das Kauzen, das die Kunden und Fans kennen und lieben.
Franzisca Köhler, verantwortlich für das Marketing der Kauzen Bräu, erklärt: „Der Original Kauz ist für viele unserer Kunden ein vertrautes Symbol – er steht für Heimat, Handwerk und Authentizität. Mit seiner Rückkehr möchten wir unsere Wurzeln sichtbar machen und unser Traditionsbewusstsein ganz bewusst unterstreichen.
Wir freuen uns, diesen Schritt gemeinsam mit unseren Kunden, Geschäftspartnern und der gesamten Kauzen Familie zu gehen – mit einem klaren Blick nach vorn und tief verwurzelt in unserer fränkischen Brautradition.“
Kauzen Bräu neuer Sponsor und Bierpartner der Würzburg Baskets
Freitag, 14. Juli 2023: Bier und Radler bei den Heimspielen der Würzburg Baskets in der tectake ARENA kommen künftig aus Ochsenfurt: Die Kauzen Bräu ist der neue exklusive Brauerei-Partner des easyCredit Basketball Bundesligisten. Die langfristig geplante Zusammenarbeit ist zunächst für die kommenden beiden Spielzeiten vereinbart. Am Dienstag wurde sie mit einer Runde Kauzen-Bier und leckerem Steckerl-Fisch der Fischbraterei Meeß auf dem Würzburger Kiliani-Volksfest offiziell gestartet.
„Wir freuen uns sehr, dass wir wieder ein Familienunternehmen aus unserer Region als exklusiven Brauereipartner gefunden haben. Wir
hatten vom ersten Kontakt an sehr gute und konstruktive Gespräche und wollen zusammen einige spannende Projekte umsetzen“, sagt Philipp Reinhart, Leiter Sponsoring der Würzburg Baskets.
Die Kauzen Bräu GmbH und Co. KG ist eine unabhängige mittelständische Brauerei mit Firmensitz in Ochsenfurt im Landkreis Würzburg und befindet sich seit 1809 im Familienbesitz. Den heutigen Namen trägt sie seit 1974, er geht auf das historische Trinkgefäß „Ochsenfurter Kauz“ der Stadt Ochsenfurt zurück. Die Braumeister aus Ochsenfurt setzen auf Geduld, Handwerkskunst und beste regionale Zutaten für ihre umfangreiche Produktpalette.
„Als regionales Familienunternehmen sind wir mit der Region Mainfranken und den Menschen eng verbunden. Wir engagieren uns auch
schon sehr lange für den Breiten- und Amateursport“, sagt Jacob Pritzl, in der sechsten Generation Geschäftsführer der Kauzen Bräu: „Wir
sind sehr stolz darauf, mit den Würzburg Baskets das sportliche Aushängeschild der Region als neuen Partner gewonnen zu haben. Die Zusammenarbeit ist ein Bekenntnis der Baskets zu Würzburg und Mainfranken und für uns als regionale Brauerei eine große Chance, unseren Bekanntheitsgrad weiter zu steigern. Wir freuen uns auf eine lange und erfolgreiche Partnerschaft.“