Hopfen, Malz und Lebensfreude.

Seit 1809.

Seit 1809 in Privatbesitz, steht die  Ochsenfurter Kauzen-Bräu für traditionelle fränkische Braukultur.

Kauzen-Biere

Bierfamilie

Whisky Welten

Ein Käuzle unters Schnäuzle …

Aus der Kauzen Braumanufaktur

Das Besondere genießen.

Hopfen, Malz und Lebensfreude

Gutes bewahrt seit 1809

Seit 1809 in Privatbesitz steht die  Ochsenfurter Kauzen-Bräu für traditionelle fränkische Braukultur.

Wir lieben Tradition und leben die Moderne. Auch wenn wir unsere Biere gemäß dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516 brauen, so kommen wir ohne Hightech nicht aus. Stete Investitionen in unseren Maschinen- und Fuhrpark haben uns zu dem gemacht, was wir heute sind: eine hochmoderne, mittelständische Brauerei, deren Ansinnen es ist, qualitativ hochwertige Getränke zu produzieren. Dabei gilt unsere Konzentration dem heimischen Markt, Regionalität ist unsere Stärke.

Besuchen Sie unseren  Kauzen-Shop

Klasse Artikel rund um die Kauzen Bräu. Ob original Kauzen Cap oder unser leckerer Whisky – hier finden alle Kauzen-Fans das passende.

News

Brauereifest 2022-Das Programm ist ONLINE!

Was mussten wir die letzten Jahre leiden. Kaum ein Fest und noch dazu ganz selten Live Musik. Deshalb planen wir schon fest das Brauereifest 2022. Was euch alles erwartet, könnt ihr hier schon lesen…

Eröffnung Johanns Brauhaus

Mit einer eigenen Brauereigaststätte konnte die Ochsenfurter
Kauzen Bräu bislang nicht aufwarten. Seit vergangenem Samstag ist das anders: Mit „Johanns Brauhaus“ eröffnete das eigene Wirtshaus an alter Wirkungsstätte. Hier stehen Bier und Geselligkeit im Fokus.

 

Generationenwechsel

Die sechste Generation der Brauereifamilie Gehring-Pritzl schickt sich an die Führung der Kauzen Bräu zu übernehmen. Doch bis dahin agieren Senior- und Juniorchef Seite an Seite.

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