Hopfen, Malz und Lebensfreude.

Seit 1809.

Seit 1809 in Privatbesitz, steht die  Ochsenfurter Kauzen-Bräu für traditionelle fränkische Braukultur.

Kauzen-Biere

Bierfamilie

Whisky Welten

Ein Käuzle unters Schnäuzle …

Aus der Kauzen Braumanufaktur

Das Besondere genießen.

Hopfen, Malz und Lebensfreude

Gutes bewahrt seit 1809

Seit 1809 in Privatbesitz steht die  Ochsenfurter Kauzen-Bräu für traditionelle fränkische Braukultur.

Wir lieben Tradition und leben die Moderne. Auch wenn wir unsere Biere gemäß dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516 brauen, so kommen wir ohne Hightech nicht aus. Stete Investitionen in unseren Maschinen- und Fuhrpark haben uns zu dem gemacht, was wir heute sind: eine hochmoderne, mittelständische Brauerei, deren Ansinnen es ist, qualitativ hochwertige Getränke zu produzieren. Dabei gilt unsere Konzentration dem heimischen Markt, Regionalität ist unsere Stärke.

Besuchen Sie unseren  Kauzen-Shop

Klasse Artikel rund um die Kauzen Bräu. Ob original Kauzen Cap oder unser leckerer Whisky – hier finden alle Kauzen-Fans das passende.

News

Aus Kauzen Original wird Kauzen Hell-Original 1809

Ihr wart vorkurzen verwundert im Supermarkt und habt nach Kauzen Original gesucht, aber nur Kauzen Hell gefunden?

Dann lest hier weiter, was es damit auf sich hat….

Bronze beim IWSC für unsere Destillate

🦉 Kauzen Bräu – Brände gewinnen international
Die Ochsenfurter Kauzen Bräu ist nicht nur für qualitativ
hochwertige und wohlschmeckende Biere bekannt, sondern auch für ihren sprichwörtlich ausgezeichneten Whisky „Old Owl“.
Jetzt kann die Privatbrauerei nicht nur einen dekorierten Whisky, sondern auch einen Bierbrand mit Medaille vorweisen.
Seit nunmehr sieben Jahren, sechs davon in Folge, nimmt die Ochsenfurter Kauzen Bräu mit ihrem Single Malt Whisky Old Owl am „ International Wine and Spirit Competition“ (kurz: IWSC) in England teil. Der weltweit ausgeschriebene Wettbewerb zählt tatsächlich zu den strengsten seiner Art – der Gewinn einer Medaille ist daher als besonders hoch einzustufen.

 

Generationenwechsel

Die sechste Generation der Brauereifamilie Gehring-Pritzl schickt sich an die Führung der Kauzen Bräu zu übernehmen. Doch bis dahin agieren Senior- und Juniorchef Seite an Seite.

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