Hopfen, Malz und Lebensfreude.
Seit 1809.
Seit 1809 in Privatbesitz, steht die Ochsenfurter Kauzen-Bräu für traditionelle fränkische Braukultur.
Kauzen-Biere
Bierfamilie
Whisky Welten
Ein Käuzle unters Schnäuzle …
Aus der Kauzen Braumanufaktur
Das Besondere genießen.
Hopfen, Malz und Lebensfreude
Gutes bewahrt seit 1809
Seit 1809 in Privatbesitz steht die Ochsenfurter Kauzen-Bräu für traditionelle fränkische Braukultur.
Wir lieben Tradition und leben die Moderne. Auch wenn wir unsere Biere gemäß dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516 brauen, so kommen wir ohne Hightech nicht aus. Stete Investitionen in unseren Maschinen- und Fuhrpark haben uns zu dem gemacht, was wir heute sind: eine hochmoderne, mittelständische Brauerei, deren Ansinnen es ist, qualitativ hochwertige Getränke zu produzieren. Dabei gilt unsere Konzentration dem heimischen Markt, Regionalität ist unsere Stärke.
Besuchen Sie unseren Kauzen-Shop
Klasse Artikel rund um die Kauzen Bräu. Ob original Kauzen Cap oder unser leckerer Whisky – hier finden alle Kauzen-Fans das passende.
News
Willkommen im Jubiläumsjahr
215 Jahre Kauzen Bräu. Keine Selbstverständlichkeit in einer immer schnelllebigeren Welt, in der maßloser Konsum und schneller Profit wichtiger geworden zu sein scheint, als wahre Werte und Nachhaltigkeit.
In einer Gesellschaft, in der die Menschen getrieben sind und neue Dinge eine immer kürzere Halbwertszeit haben, stellen wir uns die Frage:
Kauzen Hopfenernte 2024
wir laden Euch herzlich ein zum traditionellen Hopfenzupfen in unserem eigenen Hopfengarten!
Datum: 07. September
Uhrzeit: Ab 9:30 Uhr
Ort: Hopfengarten unterhalb der Brauerei
Kommt und helft uns, die frischen Hopfendolden für unser einzigartiges Ochsenfurter Hopfenbier zu ernten. Als Dankeschön für Eure tatkräftige Unterstützung bieten wir allen freiwilligen Helfern eine leckere Brotzeit sowie erfrischendes Bier oder Libella Limonaden.
Gemeinsam wollen wir einen schönen Tag in geselliger Runde verbringen und die Grundlage für unser echtes Ochsenfurter Hopfenpils legen. Packt Eure Freunde ein und seid dabei – wir freuen uns auf Euch!
Mit bierigen Grüßen,
Eure Kauzen Brauerei
Kauz Auf Korbjagd
Freitag, 14. Juli 2023: Bier und Radler bei den Heimspielen der Würzburg Baskets in der tectake ARENA kommen künftig aus Ochsenfurt: Die Kauzen Bräu ist der neue exklusive Brauerei-Partner des easyCredit Basketball Bundesligisten. Die langfristig geplante Zusammenarbeit ist zunächst für die kommenden beiden Spielzeiten vereinbart. Am Dienstag wurde sie mit einer Runde Kauzen-Bier und leckerem Steckerl-Fisch der Fischbraterei Meeß auf dem Würzburger Kiliani-Volksfest offiziell gestartet.
