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1930年-企业的发展在战争中依然艰难地坚持着


1919年第一次世界大战刚刚结束,Heinrich Gehring将家族企业交给了他的两个儿子Hans和 Karl。

两兄弟一起管理及操纵着企业渡过了命运的艰巨时期:无秩序的通货膨胀,高失业率及经济危机。尽管在艰难时期,企业还在不断地扩大及完善机械设备及设施。通过艰巨的改建工作,曾经的酿造企业在Ochsenfurt的Badgasse有建造了自己的麦芽作坊,之后整个啤酒厂搬迁到现在的城市的门户-Uffenheimer街。现在可以在自己的企业生产全部所需要的麦芽。 Hans Gehring于1939年逝世,他的兄弟于9年后去世。两兄弟在下法兰克地区把啤酒厂发展成了享有名望的中型企业。 战后到1950年是Ochsenfurter
Kauzen酒厂最艰难的时期。不仅缺少原材料及辅助材料,机械及备用件几乎买不到。1945年美国人占领了酒厂。Cläre Gehring, Karl Gehring的大女儿在信托保管下继续管理着酒厂。





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Kauzen啤酒酿造企业 企业史