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1809 –出自龙头的第一滴啤酒


1809年Karl Ehemann在Ochsenfurt的Kasten庄园创立了“Ehemann”酿造企业,这对夫妻很努力且酿出了不
同凡响的啤酒。很快他们有了第一个客户。
Johann-Jacob Gehring来自Herchsheim,Giebel市附近的一个小农庄,来到这里从入门开始学习酿造手艺。
1835年他搬到了Ochsenfurt居住,在Ehemann的酿造厂里开始了他的培训生涯。他的结业证书证明,
他做事非常用心,总是很准时,与此同时他的表现也无可指责,因此毫不奇怪,1839年这对子女的夫妇确定由他来做继承人。Johann-Jacob Gehring已租赁的形式接下了这家酿造厂。1848年他又买下了这家企业。
在19世纪中期酿造企业里的工作是非常辛苦的。技术还没有现代化,没有制冰机,汽车,全自动的灌装设备及冰箱。
凭着辛苦的工作和顽强的努力,Johann-Jacob Gehring把啤酒厂又推向到一个新的高度。
 





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