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Doppelt gebraut schmeckt besser!
Biermischgetrnke erfreuen sich nach wie vor wachsender Beliebtheit. Bestes Beispiel aus dem Portfolio der Ochsenfurter Kauzen Bru ist das natrliche Radler das nahezu tglich neue Freunde findet. Jetzt wartet die Ochsenfurter Privatbrauerei mit einer neuen Kreation auf, die auch Zuspruch auerhalb des Freundeskreises exotischer Geschmackes finden drfte.

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Goldjunge
Jahr fr Jahr schickt die Ochsenfurter Kauzen Bru Bier ins Rennen um Medaillen der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft). In diesem Jahr gewann das nach traditioneller Art gebraute helle Weissbier.
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Reinheitsgebot – alles andere als staubtrocken
Zum 45. mal in Folge lud die Ochsenfurter Kauzen Bräu Vertreter aus Wirtschaft und Politik zum
Forum Wirtschaft & Behörde am gestrigen Mittwoch ein. Knapp 100 Gäste folgten der Einladung und
hörten einen ebenso interessanten wie kurzweiligen Vortrag über das 500 Jahre alte Reinheitsgebot.

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100 Jahre Kauzen Bru auf vier Schultern
Die Ochsenfurter Kauzen Bräu ist eine klassische, private Brauerei, seit über 200 Jahren im
Familienbesitz. Die Treue der Mitarbeiter ist für das Unternehmen genauso wichtig wie die hohe
Qualität der Biere und alkoholfreien Getränke.

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Old Owl gewinnt Bronze in England!
Der frnkische Single Malt Whisky Old Owl der Ochsenfurter Kauzen Bru geniet nicht nur regional einen guten Ruf: Lngst finden sich bundesweit Kenner die die hohe Qualitt des edlen Destillates zu schtzen wissen. Mit der beim IWSC in England gewonnenen Bronzemedaille wird der Bekanntheitsgrad weiter steigen und die letzten 400 Flaschen des prmierten Whiskys schnell vergriffen sein!



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Spa, Spannung und eine gute Ernte
Bestes Erntewetter herrschte am vergangenen Samstag bei der Hopfenernte der Ochsenfurter Kauzen Bru und so war es nicht weiter verwunderlich, dass sich rund 100 fleiige Helfer trafen um die gereifte Seele des Bieres zu ernten. Traditionsgem wurde im Rahmen dessen auch der Hopfenknig 2016 gesucht und schlielich auch gefunden.


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Weitgereister Besuch
israelische Delegation lie sich in die Brauereiablufe einfhren
Am vergangenen Wochenende erhielt die Ochsenfurter Kauzen Bru weitgereisten Besuch: Eine israelische Delegation in Begleitung einer Abordnung des Wrzburger Landkreises lie sich in die Brauereiablufe einfhren. Mit profundem Fachwissen gingen beide nicht nur auf das Brauwesen ein, sondern erklrten auch das heuer stattfindende Jubilum 500 Jahre Reinheitsgebot.


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Hohe Qualittsstandards
Kauzen Bru mit Libella Quality Award ausgezeichnet
Die Kauzen Bru aus Ochsenfurt erhlt zum wiederholten Male den Libella Quality Award. Damit wrdigt Libella den berdurchschnittlichen Stellenwert, dem die Traditionsbrauerei seit vielen Jahren schonenden Herstellungsverfahren, Sensorik, Kontrollen und Hygiene beimisst.


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Libella Quality Award - Ausgezeichnete Produktion
Bundesweit produzieren 20 Konzessionre alkoholfreie Getrnke der Marke Libella. Regelmig werden die Betriebe von Libella besucht und kontrolliert: Nur wer die hohen Standards von Libella erfllt, kann sich Hoffnungen auf den begehrten Quality Award machen. Heuer ging der Preis an die Ochsenfurter Kauzen Bru und das bereits zum zweiten Mal.


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DLG Auszeichnung
Qualitt zahlt sich aus!
Nur wer am jhrlich stattfindenden Wettbewerb der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) erfolgreich teilnimmt hat Anspruch auf den Preis fr langjhrige Produktqualitt. Die Ochsenfurter Kauzen Bru hat diesen Preis vor wenigen Tagen bereits zum 23. Mal erhalten.

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Kauzen Bru liefert Treibstoff fr Rennrad-Team
Im vergangenen Jahr stieg die Ochsenfurter Kauzen Bru als Co-Sponsor in den Rennradsport ein. Mit umfassender, materieller Untersttzung begleitet die private Brauerei die Rennradsportler des Team Kaiser 24.


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DLG-Qualittsprfung 2016
Dreimal Gold fr Kauzen Bru
Kurz nach dem Jahreswechsel erfhrt die Ochsenfurter Kauzen Bru einen wahren Gold-Regen: Alle der zur Prfung eingereichten Biere werden von der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Nicht alle Tage erhlt eine Brauerei gleich drei der hchsten Auszeichnung auf einmal.

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Brau- und Brennkunst berzeugen
Anlsslich der Prsentation des Hopfenbieres 2015 sowie der Vorstellung der aktuellen Abfllung des Whiskys Old Owl hatte Karl-Heinz Pritzl, Chef der Ochsenfurter Kauzen Bru Journalisten und Ehrengste geladen. Am Ende waren sich alle Anwesenden einig: Beide Produkte berzeugen in ihrer Qualitt und sind echte Leckerbissen.

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Gelebte Partnerschaft
Pratovecchio-Stia ist die italienischen Partnerstadt der Gemeinde Uffenheim. Seit nunmehr 25 Jahren feiert man dort das Festa della birra, das Bierfest. Bereits zum 16. Male stand die Ochsenfurter Privatbrauerei Kauzen Bru als Bier-Pate an der Seite der Fest-Gemeinde.


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Qualitt zahlt sich aus
Die Ochsenfurter Kauzen-Bru wurde jngst mit dem Preis fr langjhrige Produktqualitt von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) ausgezeichnet.


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Hopfenknig gefunden!
Am vergangenen Samstag wurde der Hopfen der Kauzen Bru im 1. Ochsenfurter Hopfengarten geerntet. Bei bestem Erntewetter feierte Brauereichef Karl-Heinz Pritzl mit zahlreichen Gsten eine erfolgreiche Ernte, gleichzeitig wurde der Hopfenknig 2015 ermittelt.



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Hopfenzupfen im 1. Ochsenfurter Hopfengarten
Wesentlicher Bestandteil eines jeden Bieres ist der Hopfen. Die Ochsenfurter Kauzen-Bru baut das edle und auf dem Markt sehr teuer gehandelte Naturprodukt im eigenen Hopfengarten an. Zwischenzeitlich ist es Tradition geworden, den wertvollen Rohstoff gemeinsam mit Gsten und Freunden der Brauerei zu ernten.


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Erfolgreiche Prsentation neuer Getrnke
Zwei neue das meldet die Ochsenfurter Traditionsbrauerei Kauzen-Bru bei der Pressekonferenz am Montag den 11. Mai 2015. Neben geladenen Pressevertretern lieen es sich Landrat Eberhard Nuss und der Ochsenfurter Brgermeister Peter Juks nicht nehmen die neuen Getrnke zu bewerten.


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Kauzenbru-Premiumpils aus selbst angebautem Hopfen
VIDEO: Bericht von TV Touring

Prsentation des neuen KauzenBru Premium-Pils: 3000 Kisten des Pils mit Hopfen aus Eigenanbau kommen nun in den Handel.
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Single Malt Whisky aus Ochsenfurt
VIDEO: Bericht von TV Touring

Die Kauzen Brauerei erzeugt erstmals einen frnkischen Whisky

Wer die brunliche Banderole auf der Whiskyflasche mit der Eule und dem Namen Old Owl liest, stutzt auf den ersten Blick: Finest Franconian Single Malt Whisky steht dort unter der Jahreszahl 2011. Daneben ist die Ochsenfurter Kauzen Bru als Hersteller aufgefhrt. Whisky nicht aus dem schottischen Highland, sondern aus dem hgeligen Maintal? Und dann noch aus einer Brauerei?
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Gewinner des Kuzle Rollers bei der groen KAUZEN Treueaktion steht fest!
Stefan Breunig aus Gauknigshofen ist der stolze Gewinner des Kuzle Rollers (Wert ca. 1800.-)
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"Preis der Besten" in Gold 2013 fr Kauzen-Bru aus Ochsenfurt
Siegerehrung auf den DLG-Lebensmitteltagen in Stuttgart - Qualittszertifikat fr nachhaltige Qualittspolitik
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Kauzen-Bru auch international mit Gold ausgezeichnet!
KAUZEN Premium Pils holt Gold Award bei der Bierolympiade
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Hopfen Erntefest der Kauzen-Bru Ochsenfurt
Zum Zupfen des Ochsenfurter Hopfen hatte Karl Heinz Pritzl, Chef der Brauerei, zum 10. Mal eingeladen. Gute Stimmung gab`s reichlich. Immer mehr freiwillige Helfer kommen nach Ochsenfurt zur Hopfenernte.
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42. KAUZEN-Forum Wirtschaft und Behrde in der Kauzentenne mit IHK-Hauptgeschftsfhrer Herrn Prof. Dr. Jahn / 19.Anstich der Kauzen - Winter-Weisse
Ochsenfurt. Zum 42. Ochsenfurter KAUZEN Forum zwischen Vertretern der Wirtschaft, Behrden und Verwaltung hatte die Kauzen-Bru Ochsenfurt eingeladen.
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41. Gesprchsrunde zwischen Wirtschaft und Behrde...
...in der Kauzentenne mit dem Bayerischen Staatsminister des Innern,
Herrn Joachim Herrmann,

18. Anstich der Kauzen - Winter-Weisse


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KAUZEN Bierspezialitt mit Ochsenfurter Hopfen
3000 Kisten KAUZEN Premium Pils ab sofort im Handel erhltlich
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Volles Haus beim 3. Hoffest derKauzen-Bru
Herrliches Wetter, ein tolles Festprogramm bescherten der Ochsenfurter Kauzen-Bru an beiden Tagen des Hoffestes (04./05.08.2012) im neuen Brauereihof ber 3.000 begeisterte Besucher an beiden Tagen. Nach dem Bieranstich durch Herrn Brgermeister Rainer Friedrich kannte die Stimmung keine Grenzen.
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Und wieder klang die Rosamunde durch die Toscana
Hhepunkt der Stdtepartnerschaft Uffenheim/Pratovecchio ist das jhrliche Festa della birra in Pratovecchio/Toscana. Es handelt sich hier um eines der grten Bierfeste in Norditalien. Zum 22. Mal veranstaltet von der Associazione Pratoveccio Europa mit Untersttzung der Commune Pratovecchio vertreten durch den ersten Brgermeister Anselmo Fantoni, der am Donnerstag traditionell das erste Fass KAUZEN-Festbier anzapfte.
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KAUZEN Premium Pils holt Grand GOLD
KAUZEN Premium Pils holt Grand GOLD bei der Weltauswahl MONDE SELECTION in Brssel 2012 und wurde mit der High Quality Trophy 2012 ausgezeichnet
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Libella Quality Award geht an Kauzen Bru
Ochsenfurt, 20. Mrz 2012 - Die Traditionsbrauerei Kauzen Bru darf sich in diesem Jahr ber den Libella Quality Award freuen. Mit der Auszeichnung wrdigt die Lizenz-Getrnkemarke Kauzen Brus herausragende Leistungen bei der Produktion und Abfllung von Libella-Getrnken. Karl-Heinz Pritzl, Geschftsfhrer der Brauerei, nahm den Award in Ochsenfurt entgegen.

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Nachruf Dr. Heinz Pritzl
Der Seniorchef der Kauzen-Bru verstarb rasch und unerwartet kurz vor seinem 87. Geburtstag. Ansehen und Achtung hatte er sich nicht nur als Brauer sondern auch als verantwortungsvolle Persnlichkeit des Gemeinwesens erworben. Dr. Heinz Pritzl gehrte zu jenen Unternehmerpersnlichkeiten, die wirtschaftlichen Erfolg stets mit sozialem Engagement und Heimatliebe verbunden haben.
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Ochsenfurt: Kauzen Bru in neusten Gault Millau aufgenommen
Der Gault Millau ist fr viele Gourmets der Mastab, welche Restaurants sie besuchen. Oder eben nicht. Ergattert ein Restaurant eine Kochmtze des Gault Millau, gehrt es zu den besten im Land namhafte Kche wie Harald Wohlfahrt oder Fritz Keller schmcken sich mit den Hauben.
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Kauzen-Bru auch international mit Gold ausgezeichnet!
Qualittsinstitut Monde Selection zeichnet KAUZEN Premium Pils wiederum mit einer Goldmedaille aus!

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Der Kauz kommt ins Museum
Die Kauzen-Bru feierte 2009 ihren 200. Geburtstag. Damit Historie und Rezepturen der Ochsenfurter Familienbrauerei auch spteren Generationen erhalten bleiben, hat Geschftsfhrer Karl-Heinz Pritzl dem Ochsenfurter Stadtarchiv eine Museumskiste berreicht. Ihr Inhalt: Sammlerstcke und eine Dokumentation zum Jubilum.
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4-mal Gold von der DLG
Alle teilnehmenden Kauzen Biere ausgezeichnet
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Zapfen wie die Profis mit keggy ein Leichtes
Unsere flexible Zapfanlage fr Zuhause:
Khlen anzapfen genieen abzapfen.
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Kauzen-Bru bewegt:
Schauen Sie doch einfach mal
wie "Biergenuss vom Feinsten" aussieht.
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